Alkohol-Destillation in Chemie

Die 4a und 4c Klasse haben in Chemie aus Obst und Hefe zunächst über einen Gärungsprozess Alkohol hergestellt. Anschließend wurde nach dem Filtern eine Destille aufgebaut und das eigene Erzeugnis gebrannt. 

Dabei wurde brennbarer Methanol mit ca. 65 Vol.% erreicht.